Bodega: Clos de Chacras
Clos de Chacras Eredità Blend
Este moderno corte refleja la gran expresividad que alcanzan los varietales en los terruños de altura mendocinos. Una conjunción de 50% Malbec de Chacras de Coria en Luján de Cuyo, 20% de Merlot, 20% Cabernet Franc y 10% Petit Verdot de Guatallary en Tupungato, que se presenta como un gran exponente del presente y el futuro de los vinos de Mendoza.
Cepa:
Blend
Región:
Luján de Cuyo y Tupungato - Mendoza
Enólogo:
Silvio Alberto
Maridaje:
Ternera, Pasta, Cordero, Aves
Producción:
Crianza: 70% del volumen durante 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
Notas de Cata:
Al examen visual, Eredita Blend muestra tonalidades que decantan hacia el color rojo granate, con buena concentración e intensidad. Las notas en nariz son claras y definidas, pasando por la fruta roja dulce del Malbec, los suaves dejos de bayas maduras del Cabernet Sauvignon, la elegancia de las notas verdes y de heno que otorga el Petit Verdot y la frescura del Merlot.